Керамический нож рекомендованный всем интересующимся здоровым образом жизни, в частности. сыроедам, так как сохраняют натуральный вкус продуктов без привкуса металла. Но они предназначены только для резки - ими ни в коем случае нельзя рубить или выковыривать жесткие части продуктов, так как керамический клинок хрупок. Нельзя бросать его на кафельный пол или в раковину вместе с тарелками, а также подтвергать резким перепадам температур. Заточка и правка требует специальных инструментов, но может не потребоваться несколько лет, поэтому нож идеален для "лентяев". ))
Характеристики ножа:
- тип ножа : Универсальный нож (Petty)
- длина клинка : 120
- материал клинка : керамика циркониевая
- слоев стали : 1
- заточка : #4000
- общая длина : 245
- толщина обуха : 2
- материал рукояти : пластик